எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க | Ennai Kathirikai | Brinjal gravy in Tamil

#EnnaiKathirikai #BrinjalGravy #NanjilCafe #Cook #WithMe Ennai Kathirikai Kulambu in Tamil | Brinjal gravy in Tamil தேவையான பொருட்கள் ****************************** 1. கத்திரிக்காய் - 10 2. சின்ன வெங்காயம் - 10 3. தக்காளி - 1 4. தேங்காய் - 1/4 கப் 5. பூண்டு கிராம்பு - 15 6. வெங்காயம் - 1 8. சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 ஸ்பூன் 9. மஞ்சள் தூள் - 1/2 ஸ்பூன் 10. கொத்தமல்லி தூள் - 1 1/2 ஸ்பூன் 11. புளி - சிறிய எலுமிச்சை அளவு 12. சீரகம் - 1 ஸ்பூன் 13. நல்ல மிளகு - 10 Needed Ingredients ****************** 1. Brinjal - 10 2. Shallots - 10 3. Tomato - 1 4. Coconut - 1/4 cup 5. Garlic Cloves - 15 6. Onion - 1 8. Red Chilli Powder - 1 spoon 9. Turmeric Powder - 1/2 spoon 10. Coriander Powder - 1 1/2 spoon 11. Turmarind - small lemon size 12. Cumin - 1 spoon, Pepper - 10

Contact Us : nanjilcafe@gmail.com Follow Us: Blog : https://nanjilcafe.blogspot.com/ Facebook: http://fb.com/nanjilcafe Pinterest : https://pin.it/3qZcHbo Twitter: https://twitter.com/nanjil_cafe If You Like this Recipe Please like, share & Subscribe to Nanjil Cafe. Stay Tuned For More Recipes. Thank You!